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2019
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餐飲品牌注重策劃設計的原因是

       行業競爭激烈是由來已久的話題,餐飲行業更是如此,隨著城市的不斷發展,對餐飲品牌的要求已經不僅僅是吃個飯這么簡單的場所,城市規劃需要餐飲品牌更加具備市場影響力方可生存,這就迫使餐飲品牌主懂品牌,懂營銷,懂經營,在過去的幾年時間中我們發現,大多數的餐飲品牌主是不懂品牌或者懂一點點的品牌,也不懂管理跟營銷的。餐飲品牌的策劃設計是基于餐飲品牌的運營常態,比如選址跟選址之后的周圍商戶會直接決定品牌的策劃設計方向,當然成熟的餐飲品牌升級或者重塑對于這點可以稍微忽略一些,另外一種原因是產品的市場競爭力不強,在這里說的不強不是產品多么的冷門或者花樣別處,而是產品從質量口感上并沒有太出彩,接地氣的產品已經是餐飲品牌的根本,但至極的要求是永恒的堅守??傊惋嬈放圃诓邉澰O計層面上必須懂得你的受眾,你的產品目前所處的競爭環境,這些都會直接影響到你的品牌走什么樣的路線風格,從而呈現出什么樣的策劃設計內容。
07/ Oct _ 2019
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